IL GELATO ARESU
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Per i nostri gelati abbiamo deciso di usare soprattutto materie prime fresche nella convinzione che solo la frutta e la verdura cresciute al sole e colte al giusto punto di maturazione possano sprigionare tutto il loro potenziale di gusto e profumo.
In questo modo cerchiamo e selezioniamo tutte le materie prime usate per i nostri gelati.
Collaboriamo con piccoli produttori e allevatori, alla continua ricerca di piccole eccellenze da valorizzare e trasformare in nuovi golosi gusti di gelato.